Содержание
Пищевая сода (гидрокарбонат натрия, бикарбонат натрия, натрий двууглекислый)
Во время высокоинтенсивных упражнений происходит накопление H+ и CO2 в крови и мышцах. Один из лучших способов избавится от негативного влияния избыточной кислотности и CO2 — буферное воздействие ионов бикарбоната. Прием бикарбоната натрия (0,3 г/кг за 30-90 минут до упражнений или 5 г/ 2 раза в день на протяжении 5 дней) – эффективный способ избавится от H+ и CO2 , накапливаемых во время интенсивных упражнений, длящихся 1-3 минуты. Это может повысить показатели в таких упражнениях, как бег на 400-800 м или заплыв на 100- 200 м. Есть данные, что прием бикарбоната натрия пловцами высокого уровня значительно улучшил показатели во фристайле на 200 м. В 2009 году проводился похожий эксперимент среди молодых пловцов, в котором было отмечено улучшение показателей на дистанциях от 50 до 200 м. Стоит отметить, что натрий бикарбонат может вызывать желудочно-кишечные расстройства у некоторых людей.
Повышение выносливости при кардиотренировках
В исследовании Peter Krustrup за 2015 год было показано, что потребления раствора пищевой соды (бикарбонат натрия) в количестве 0.4 г на 1 кг массы тела приводит существенному повышению спортивной производительности у молодых людей и субъективному снижению чувства утомления при выполнении кардиотренировок (Yo-Yo IR2).
