Диета при несахарном диабете: рекомендации и примерное меню

Что предлагают интернет магазины?

Спортпит

Спортивное питание

Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424, erid:5jtCeReNx12oajxRXc7z9GA

Одежда

Для спорта и фитнеса

Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424, erid: 5jtCeReNx12oajxRXc9R6kd

Тренажеры

Инвентарь

Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424, erid: 5jtCeReNx12oajxRXc9RSAB

Диета при несахарном диабете

Несахарный диабет (несахарное мочеизнурение) возникает при снижении секреции антидиуретического гормона или нечувствительности к нему эпителия почечных канальцев.

Лечебное питание при несахарном диабете имеет своей целью снизить резко выраженную полиурню и жажду. Рекомендуется ограничение белков; углеводы и жиры включают в пищевой рацион в достаточном количестве. Содержание поваренной соли ограничивают до 5-6г (выдают больному на руки, а пищу готовят без соли). В рацион питания рекомендуется шире включать овощи, фрукты, их соки, молоко, молочнокислые напитки. Хорошо утоляют жажду фруктовые напитки, компоты, охлажденный яблочный мусс.

При составлении меню в основу можно положить диету №7.

Примерная диета при несахарном диабете (2864 ккал)

Наименование блюд

Выход, г

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Первый завтрак

Омлет паровой из 1,5 яиц без соли

130

9.9

12.5

4,0

Винегрет с растительным маслом

230

3,3

10,7

18,1

Чай с лимоном

200

—

—

—

Второй завтрак

Яблоки печеные

120

0,6

_

28,1

Кисель из варенья

180

0.2

—

46,5

Обед

Суп вегетарианский из сборных овощей, без соли (1/2 порции)

250

1,7

4.8

9.7

Мясо отварное без соли

55

13,6

8.9

—

Свекла тушеная

180

2.2

8.1

18,0

Напиток лимонный

200

—

—

23,8

Полдник

Отвар шиповника

200

—

—

—

Варенье

50

0.2

—

38.8

Ужин

Рыба отварная без соли

85

16,0

4,6

0,02

Картофель отварной с растительным маслом, без соли

200

3.4

6,0

40,0

Сметана

100

2.1

28,2

3,1

Чай с лимоном

200

—

—

—

На ночь

Кисель из виноградного сока

180

0,18

—

36,3

На весь день

Хлеб белый

200

15,8

3.8

105,4

Сахар

40

—

—

39,9

Масло сливочное

20

0,12

16.5

0,18

Всего

69,3

104,1

411.9

Редактор: академик В.Т. Ивашкин Изд.: ГЭОТАР-медиа, 2014 г.

SPORTGUARDIAN.RU
Logo