Обмен покоя

Обмен покоя

Обмен покоя — энергетический обмен при отсутствии физической нагрузки. Поскольку некоторые органы не могут «отключиться» (сердце, мозг, дыхательные мышцы), обмен покоя измерить довольно сложно. К этому добавляется тот факт, что кроме мышечной нагрузки на интенсивность обменных процессов влияют окружающая температура, психоэмоциональное состояние, объем и состав съеденной недавно пищи и другие факторы. По этим причинам интерпретация данных об обмене покоя всегда затруднительна.